back
NMB ad

महोत्तरीमा सुरु भयो ओलको ब्यबसायिक खेती

Kumari bank ad

कहोत्तरी । तरकारी तथा चटनीमा प्रयोग हुने नगदेबाली कन्दमूलरुपी ओलको ब्यबसायिक खेती शुरु भएको छ । यसै क्षेत्रबाट निर्यातित बीउबाट ५० जिल्लामा ओलखेती पुगिसकेको छ ।

मिथिलाञ्चलमा मनाइने बिभिन्न पर्व त्योहार एवं भोजभतेरमा ओलको तरकारी एवं चटनी प्रयोग हुन्छ । महोत्तरीको भंगहास्थित ५० बिगहा खेतमा ओलको ब्यबसायिक खेती शुरु भएको हो । अधिकांश मिथिलावासीको घर छेउछाउ तथा बारीमा ओलको दुईचार झार भेटिनु समान्य हो । एउटा किसानले एक कठ्ठामा ओलखेती गर्दा बार्षिक ५० हजार आम्दानी गर्न सक्ने गढीमाई कृषि सहकारी संस्थाका कोषाध्यक्ष सत्यनारायण यादवले बताए । बोट खनेर छ महिनामै ओल निकाल्न सकिन्छ । ओलखेती गरिएको जग्गामा दोस्रो बालीको रुपमा यहाँका किसानले काउली खेती गर्छन ।

कृषि बिकास कार्यालयका प्राविधिक सहायक लाल कुमार साहले ओलखेती गर्ने किसानलाई बीउमा पचास प्रतिशत अनुदान दिने गरिएको बताए । उनले ब्यबसायिक ओलमा टर्रोपना नगन्य रहेको जानकारी दिए । मिथिलावासीले घर छेउछाउ र बारीमा लगाउने परम्परागत ओलको तरकारीमा टर्रोपना हटाउन कागतीको प्रयोग गर्नुपर्दछ ।

प्रति कठ्ठा पाँचसय बोट उमार्न सक्ने र त्यसबाट ७० क्विन्टलसम्म तरकारीयोग्य ओल उत्पादन गर्न सकिने हरदेव साहले बताए । बीउँका लागि जेठमै बोट खनेर ओल निकालिने गरिन्छ । तीन महिनामै ओल निकाल्दा त्यसको उत्पादनमा आधा कटौती हुने गर्दछ । ओलको बीउ बजारमा प्रति क्विन्टल चारदेखि छ हजारसम्ममा बिक्री हुने गर्दछ भने तरकारीको मूल्य बीउभन्दा आधा हुने गर्दछ । भंगहाका किसानहरुले ओलको बीउ ५० जिल्लासम्म पठाइसकिएको दाबी गरेका छन् ।Oul-Elephant-Foot-Yam-

कृषि बिकास कार्यालयमा कार्यरत सहजकर्ता झारीमाया गुरुङ्गले ओलको खेती बिस्तारै पहाडसम्म पुग्न थालेको जानकारी दिंदै यसमा माछामासुजत्तिकै पोषकतत्व हुने गरेको बताए । ओललाई अंग्रेजीमा एलिफ्यान्ट फुट याम भनिन्छ । यसमा कार्बोहाइडे«ट, विभिन्न खनिजपर्दाथ तथा भिटामिन ‘ए’ र ‘बी’ पाइन्छ ।Oul-Elephant-Foot-Yam

मिथिलाञ्चलमा मनाइने चौठीचाँद, जितियासहितका पर्वमा ओलको तरकारी र चटनी खानैपर्ने परम्परा छ भने अन्य पर्वहरुमा यसलाई फलको रुपमा अध्र्य दिने चलन छ । न्यूजएग्रोबाट

प्रकाशित मितिः २०७४ साउन ८

वि.सं.२०७४ साउन ८ आइतवार १६:२१ मा प्रकाशित

You can share this post!

आईपीओ निष्काशन गर्दै सिद्धि हाइड्रो, बिक्री प्रबन्धकमा सिटिजन्स क्यापिटल

आईपीओ निष्काशन गर्दै सिद्धि हाइड्रो, बिक्री प्रबन्धकमा सिटिजन्स क्यापिटल

वि.सं.२०८० चैत १५ बिहीवार १६:२५

काठमाडौं । सिद्धि हाइड्रो कम्पनी लिमिटेडले आईपीओ निष्काशन गर्ने भएको...

राष्ट्रियसभाका उपाध्यक्ष अर्यालको राजीनामा   

राष्ट्रियसभाका उपाध्यक्ष अर्यालको राजीनामा   

वि.सं.२०८० चैत १५ बिहीवार १६:१७

काठमाडौँ, १५ चैत : राष्ट्रियसभाका उपाध्यक्ष उर्मिला अर्यालले पदबाट राजीनामा...

हिमालमा हेलिकप्टरले बचाउँदै पर्यटकको ज्यान   

हिमालमा हेलिकप्टरले बचाउँदै पर्यटकको ज्यान   

वि.सं.२०८० चैत १५ बिहीवार १६:००

सुवास दर्नाल सल्लेरी (सोलुखुम्बु), १५ चैत : गत आइतबार सगरमाथा...

नेप्सेमा एक कम्पनीको मूल्य समायोजन

नेप्सेमा एक कम्पनीको मूल्य समायोजन

वि.सं.२०८० चैत १५ बिहीवार १५:५४

काठमाडौं । नेपाल स्टक एक्सचेञ्ज (नेप्से)ले बिहीबार एक कम्पनीको मूल्य...

जिहो–नयाँ वर्ष २०८१, ‘वि स्मार्ट राइड स्मार्ट अफर’ सार्वजनिक

जिहो–नयाँ वर्ष २०८१, ‘वि स्मार्ट राइड स्मार्ट अफर’ सार्वजनिक

वि.सं.२०८० चैत १५ बिहीवार १५:४८

काठमाडौं । CFMOTO र  ZEEHO   ब्राण्डको नेपालका लागि आधिकारीक वितरक...

दुई कम्पनीको सेयरमा नकरात्मक सर्किट, प्रतिकित्ता कुनको कति घट्यो ?

दुई कम्पनीको सेयरमा नकरात्मक सर्किट, प्रतिकित्ता कुनको कति घट्यो ?

वि.सं.२०८० चैत १५ बिहीवार १५:२४

काठमाडौं । साताको अन्तिम कारोबार दिन सेयर बजारमा सुधार आएको...